logo indomilk
Choco Cookie Shots
Choco Cookie Shots
Bahan Cookie Shot:

120g margarin

90g Brown Sugar

75g gula pasir

80ml Indomilk Kental Manis Swiss Choco

1 telur

1/2sdt vanila

365g tepung

1/2sdt garam

1/2sdt baking soda

60g choco chips

200g coklat leleh

Filling:

100ml Indomilk Kental Manis Plain

50g Bubuk cream cheese

125ml Air es

Porsi:
-
Cara Membuat:

1. Mixer Indomilk Kental Manis Swiss Choco, margarin, brown sugar, & gula pasir hingga lembut

2. Masukkan telur, mixer hingga tercampur

3. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk adonan hingga merata

4. Oles cetakan dengan margarin, cetak adonan membentuk gelas

5. Tahan adonan dengan cetakan yang lebih kecil, berikan pemberat di atasnya

6. Panggang kue pada suhu 170°C selama 45 menit

7. Tuang Indomilk Kental Manis Plain, campurkan dengan bubuk cream cheese dan air es, kocok hingga mengental

8. Setelah matang, keluarkan cookie dari cetakan

9. Oles dengan lelehan coklat di bagian atas kue

10. Isi dengan adonan filling